Cuscús con jamón ibérico

https://youtube.com/shorts/UZ6AegtaOnwTiempo de Cocinado 50 min DificultadFácilPuntuación  5/5 Instrucciones Cortar la cebolla, los ajos, las zanahorias y el pimiento rojo en dados pequeños (brunoise), rallar el brócoli y trocear las avellanas y el jamón. Calentar un poco de aceite y pochar la cebolla con los ajos a fuego medio. Salpimentar. Desglasar con el vino blanco … Leer más