https://youtube.com/shorts/nUsKMGacAN0Tiempo de Cocinado 50 min DificultadFácilPuntuación 5/5 Instrucciones Cortar la cebolla y los tomates en juliana, el pimiento y el calabacín en dadosmedianos (mirepoix) y los ajos tiernos y los rábanos en rodajas.2. Calentar un poco de aceite y saltear 150 g de tacos de jamón a fuego medio.Reservar.3. En la misma sartén, pochar … Leer más
https://youtu.be/N3MjhYY0neUTiempo de Cocinado 1 hora DificultadFácilPuntuación 5/5 Instrucciones Pelar y cortar las cebollas y los dientes de ajo (sin el germen) en dados pequeños (brunoise). Reservar. Cortar los portobellos en cuartos. Reservar. Picar 60 g de tacos de jamón pequeños. Reservar. Calentar un poco de aceite en una sartén y pochar las cebollas y … Leer más
https://youtu.be/nJVa5B_xdHETiempo de Cocinado 50 min DificultadFácilPuntuación 5/5 Instrucciones Pelar y cortar las cebollas en juliana. Reservar. Cortar las lonchas de jamón en tiras medianas. Reservar y separar algunas tiras para el gratinado. Cortar la baguette en rodajas medianas. Reservar. Rallar el queso. Reservar. Deshacer la mantequilla en una cazuela, con un chorrito de aceite. … Leer más
https://youtu.be/rL1pjilfIEcTiempo de Cocinado 50 min DificultadFácilPuntuación 5/5 Instrucciones Cortar la cebolla y el diente de ajo (sin el germen) en dados pequeños (brunoise). Cortar las obleas en cuartos y freírlas con aceite en una sartén. Calentar un poco de aceite en un cazo y sofreír la cebolla y el ajo unos minutos. Añadir las … Leer más
